Et si l’on tentait ce dimanche une tarte flambée alsacienne ? Pour une version végétale (sans surprise, on est sur Culture V), le secret réside dans une crème sapide. Pour cela, la cheffe Mail0ves utilise notamment de la poudre d’ail, d’oignon et de la levure maltée. La recette se trouve ici.
🥧 Flammekueche vegan
Alexis Garcia
Le 28 mai 2024
Culture V, c'est fini
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- Alexis Garcia