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🥧 Tarte tatin de poireaux

Alexis Garcia
Le 28 mai 2024

Laisser les poireaux griller dans le four sur le dessus d’une tarte : bof. Les cuire dans un appareil à quiche : pourquoi pas. En faire une tatin : un grand oui ! Cette recette simple et futée permet, avec peu d’ingrédients, de conserver tout le potentiel fondant des poireaux. La recette est à découvrir ici.

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