Dans la ville de Toulouse se tient une fois par mois un mini-marché vegan.

À Toulouse, un samedi par mois, se tient un mini-marché vegan.

Si certains stands sont toujours présents, comme La Boucherie végétale qui produit des similis carnés à base de tempeh ou de seitan, d’autres comme Les Jarres Crues et son offre de légumes lacto-fermentés sont parfois invités.

Le 15 janvier 2022, en tout cas, on trouvait à leur cotés : la pâtisserie végétale Comme une poule, Le Bel Été et ses confitures, Le Potager des Rainettes qui fabrique sirops, condiments et conserves de légumes, et enfin Au Sain Gourmet, entreprise qui propose des fromages végétaux, soit en tout cinq producteurs et productrices de bons produits vegan.

Comment s’y rendre

Les Pavillons sauvages, 45, rue de Chaussas à Toulouse, un samedi par mois, de 14h à 18h.
minimarche.commeunepoule.com/